Menú degustación
Menú degustación Maridaje’s
Bisquet de Cigalas y costrones fritos
Maridaje: La Novia Perfecta
Hojaldre de setas y puerros, sobre lecho de ajo blanco
Maridaje: Maruja D.O. Manzanilla
Ceviche de Lubina de estero
Maridaje: Palacio de Bornos D.O. Rueda
Tronco de Salmón en costra de frutos secos y cebolla caramelizada
Maridaje: Enate Gewurztraminer D.O. Somontano
Costillar de Ternera glaseado a baja temperatura
Maridaje: Condado de Haza D.O. Ribera del Duero
Banda de cabello de ángel, manzana y pasas con helado de galleta maría
Maridaje: Toro Albala PX. D.O. Montilla Moriles
Precio: 39€ Con maridaje: 49€
Reservas en el 947 201 550 o en info@restaurantemaridajes.com